명절이 지나면 은근 많은 자리를 차지하고 있는 것 중 하나가 바로 참치캔이지요?
저희 집도 이번에 또 한가득~!
이번에는 종류별로 다양해서 모두 정리해서 챙겨두고
그중에서 제가 좋아하는 가벼운 참치로 샐러드를 만들었어요.
샐러드지만 반찬, 술안주 둘 다 되는 메뉴로 만들기도 쉬운 간단요리에요.
명절선물세트 참치캔요리로 추천해드려요.
가볍지만 든든하게~!
요 참치샐러드에 토스트 2장이면 한 끼 아침 식사 대용으로 든든하고
저녁 반찬으로 챙기면 밥반찬으로도 손색이 없어요.
참치샐러드 만드는 법
(샐러드 / 참치캔요리 / 반찬)
참치캔 150g, 화이트와인 1큰술, 샐러드야채 2줌
소스 : 양조간장 1큰술, 고운 고춧가루 1/2작은술, 다진마늘 1/2작은술, 설탕 1/2큰술,
참기름 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 레몬즙 1작은술, 통깨 적당량
(▲ 계량스푼 기준)
참치캔은 체에 올려 뜨거운 물을 끼얹어 기름기를 제거한 뒤
화이트 와인을 뿌려주세요.
기호에 맞게 샐러드 야채들을 준비해 깨끗하게 씻은 뒤
물기를 빼주세요.
분량의 재료대로 소스를 만들어주세요.
소스의 맛과 양은 기호에 맞게 양념을 가감하세요.
물기를 제거한 샐러드 야채를 접시에 담고 중앙에 참치를 담아주세요.
먹기 직전 소스를 참치에 먼저 뿌려주고
나머지를 샐러드 야채에 뿌려주세요.
간단하게 뚝딱~!
샐러드지만 반찬, 술안주 둘 다 되는 이 참치샐러드는
퇴근 후 마땅한 반찬이 없을 때 간단하게 만들 수 있는 저녁반찬이에요.
자취요리로도 안성맞춤이에요.
밥이랑 함께 먹어도 맛있는 참치샐러드는
간장과 고춧가루가 들어간 익숙한 소스에 절로 포크가 움직여요.
명절 선물로 참치캔 선물이 한가득 들어왔다면
요 참치샐러드 한번 만들어보세요.
은근 매력 있는 샐러드에요.
오늘도 맛있는 집밥 챙겨드세요~!
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