구래동삼겹살 고기질이 좋은 두돈

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비가 오는 날에는 왠지 불판 위에서 뜨겁게 익어 가는 고기를

먹어야 할 것 같은데요. 그래서 며칠 전에 구래동삼겹살을

먹기 위해 두돈에 방문했습니다.

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구래역에서 걸어 5분 정도 거리에 위치한 곳으로

지하에는 주차장도 넓게 있기에 편하게 주차를 하고

방문할 수 있었어요.

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매장은 동그란 테이블이 여섯개 정도 있는 작고 아담한 규모의 식당이었는데요.

테이블 간격이 넓고 쾌적하기 때문에 식사하기 불편함이 없었고

천장에 후드도 성능이 좋아서 공기질도 만족스러웠습니다.

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바로 메뉴판을 보았고요.

두툼 생삼겹살 200g (16,000원)과

특목살 200g (16,000원)을 주문하였습니다.

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그리고 사이드로 청국장 (7,000원), 공기밥 (1,000원),

나중에 냉김치말이국수 (5,000원)도 하나 추가를 하였고요.

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잠시 기다리니 반찬이 하나 둘 나오기 시작했는데요.

우선 양념게장이 나와서 반가웠습니다.

바로 밥 위에 올려서 먹어 보았는데 매콤달콤한 양념 맛이

입맛을 사로 잡아 주더라고요.

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그리고 씻은지가 나와서 고기를 싸 먹기

괜찮은 느낌이었고요.

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깔끔한 맛이었어요.

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파절임은 바로 무쳐서 나오기 때문에

신선한 맛이었고 파는 별로 맵지 않아서

부담 없이 먹을 수 있었습니다.

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상추도 나와서 고기를 쌈 싸 먹기

안성맞춤이었고요. 옆에는 갓 담근 느낌의

김치도 준비되었습니다.

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그리고 불판 위에는 멜젓이 올라가고

마늘과 고추까지 고기 먹을 준비가 완료되었네요.

와사비도 나오기 때문에 취향에 따라서 곁들여 먹을 수 있고요.

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물은 생수로 준비되어서 더욱 위생적인

느낌이었어요.

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잠시 뒤에 새송이버섯과 함께 나온

삼겹살과 목살입니다. 요즘 물가가 비싸서 고기를 1인분 주문하면

양이 작은데 여기에서는 200g을 주니 넉넉하더라고요.

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직원분께서 기본적으로 다 구워주시는데요.

불판 위에 올려서 구워 봅니다.

화력이 좋아서 잘 익어가고 있고요.

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금세 노릇노릇하게 익는 삼겹살과 목살입니다.

고기가 두툼해서 그런지 더욱 먹음직스럽게

보였어요.

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고기가 구워지는 동안 먼저 익은 새송이버섯을

소금에 살짝 찍어서 먹어 보았는데요.

이게 은근히 맛있더라고요. 별미였어요.

촉촉하면서 고소한 맛이었습니다.

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그리고 구래동삼겹살이 어느 정도 겉이 익은 뒤에는

잘라서 단면을 익혀 주셨습니다.

속살이 불그스름한 것이 색상이 좋아 보였네요.

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그 사이에 나온 청국장입니다.

꼬리한 냄새 거의 없이 구수한 청국장으로

고기도 약간 들어 있고, 두부도 크게 들어 있었어요.

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때문에 밥 위에 조금 올려서 슥슥 비빈 후

김치와 함께 먹으니 완전 맛있더라고요.

점심 메뉴로도 좋을 것 같았고요.

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이제 고기가 거의 다 익었습니다.

이렇게 구워주신 뒤에는 취향에 따라서

더 익혀 먹으면 된다고 알려주시네요.

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저는 약간 더 바짝 익힌 후 먼저 멜젓에 찍어서

먹어 보았는데요. 고기가 느끼하지 않고 고소하면서

기름진 맛이 매력적이었어요. 멜젓 덕분에 감칠맛이 폭발하였습니다.

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그리고 이번에는 상추 위에

고기 약간 올리고 파채도 좀 더해서

먹어보니 깔끔하게 맛볼 수 있었고요.

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후식은 김치말이국수였습니다.

냉국수였으며 육수가 자작하게 부어져 있어서

고기 먹고 난 후에 먹기 안성맞춤이었습니다.

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특히 남은 고기를 위에 올려서

김치와 함께 먹으니 최고의 마무리로

완벽하였네요.

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다음에도 질 좋은 구래동삼겹살으로

만족스럽게 고기를 먹고 싶어 또 방문해야겠습니다.

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두돈

경기도 김포시 김포한강9로75번길 158 A동 119호

주소 : 경기 김포시 김포한강9로75번길 158 A동 119호

영업시간 : 매일 12:00 – 24:00 / 23:30 라스트오더

전화번호 : 0507-1418-0304

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