맛깔나게 익은 김치와 담백한 보쌈의 만남, 보쌈 맛집 BEST5
‘보쌈’은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 오늘은 보쌈 맛집 5곳을 소개한다.
‘보쌈’은 각종 약재 등을 넣고 냄새 없이 삶아 낸 돼지고기로, 여러가지 곁들임 음식과 함께 먹는 음식이다. 보쌈 김치의 육수를 내기 위해 사용되었던 고기 부위를 김치와 함께 먹은 것에 서 유래된 ‘보쌈’. 오늘은 보쌈 맛집 5곳을 소개한다.
‘칼국수’는 각각의 지역마다 자연환경, 특산물 등의 요소가 녹아들며 특색 있는 맛을 만나볼 수 있다. 들어가는 재료와 조리 방법, 육수 등에 따라 각양각색의 맛으로 탄생하며 골라 먹는 재미를 더한다. 무한으로 흡입하고 싶은 칼국수 맛집 5곳
요즘엔 두툼한 살코기에 와사비나 소금을 곁들여 먹는 일본식 돈까스가 인기를 끌고 있지만 돈까스 이야기를 하자면 한결같은 인기를 유지하고 있는 경양식 돈까스를 빼놓을 수 없다. 경양식 돈까스 맛집 5곳을 소개한다.
딱딱한 껍질 안에 꽉 차있는 부드러운 살점과 터질 듯이 가득 찬 알이 매력적인 꽃게. 독보적인 한국의 맛을 가진 간장 게장은 싱싱한 게를 손질해 뜨겁게 끓인 간장을 식혀붓는 과정을 반복한 후 숙성과정을 거쳐 먹는 음식이다.
담백한 맛과 쫄깃한 식감 덕에 크림치즈를 발라 먹거나 샌드위치로 즐겨도 좋다. . 베이글은 합성첨가물 없이 밀가루, 이스트, 물, 소금 이 네 가지 재료로만 만들어 다 먹은 뒤에도 속이 더부룩하지 않고 소화가 잘되는 점이 특징이다.
생일, 크리스마스, 파티 등 의미 있는 날에 빠질 수 없는 ‘케이크’. 알록달록한 비주얼은 물론 달콤한 맛으로 분위기를 한층 살려주는 역할을 톡톡히 한다. 한 입 떠서 먹으면 입안 가득 퍼지는 달달함에 계속해서 손이 가는 마성의 맛!
‘커피’의 세계는 무궁무진하다. 종류만 수십가지이며, 비주얼 또한 뛰어나다. 또, SNS에는 매일 수많은 카페 들의 후기 인증샷이 물밀듯이 올라오고 있다. 감성 가득한 분위기에서 풍미가 뛰어난 커피 맛집 5곳을 소개한다.
한국인에게는 너무 맛있는 음식이지만 외국인에게는 생소한 ‘육회’. 날 것 그대로를 먹는 부담에 선뜻 도전하지 못하는 외국인이 많지만, 한 번 맛을 보면 그 맛에 반한다는데. 심지어, 해외 한국 식당에는 육회가 빠지지 않기도 한다.
‘오리’는 콜레스테롤 수치를 낮추어주는 건강에 좋은 음식 중 하나이다. 하나부터 열까지 버릴 것이 없으며 풍부한 영양과 맛을 가지고 있는 만큼, 오늘은 어떻게 먹어도 맛있는 오리고기 맛집 5곳을 소개한다.
‘볶음밥’은 K-후식이라는 말이 있을 정도로 음식을 먹을 때 빠질 수 없는 요소다. 가볍게 식사를 하기 좋은 김치볶음밥부터 닭갈비나 전골에 볶아 먹는 볶음밥 사리까지. 혀끝에서 느껴지는 총천연색 탄성의 마이야르! 오늘은 볶음밥 맛집 5곳을 소개한다.
겨울철 집나간 입맛도 돌아오게 한다는 꼬막. 11월부터 3월까지가 제철인 꼬막은 필수 아미노산이 골고루 들어 있는 건강식품으로 그냥 쪄먹거나 꼬막무침, 꼬막 칼국수, 꼬막 강된장, 꼬막 짬뽕 등 먹는 방법도 다양하다.
어묵은 일상 속에서 간식이자 든든한 음식으로 자리 잡았다. 한국에서는 어묵을 뜨끈하게 즐기는 탕부터, 취향 따라 꼬치를 골라 먹는 재미를 더하는 오뎅바까지 다양한 방식으로 즐기고 있다. 맛있는 어묵 맛집 5곳을 소개한다.
갓 지어 윤기가 흐르고 모락모락 김이 나오는 따끈한 쌀밥은 어떤 반찬과 먹어도 꿀맛이다. . 집 밥이 그리울 때, 든든하게 먹고 싶을 때, 푸짐한 한 끼를 먹고 싶을 때 등 자주 먹어도, 편안한 식사를 할 수 있는 쌀밥 맛집. 쌀밥 맛집 5곳을 소개한
‘육개장’은 삶은 소고기를 잘게 찢어 넣고 얼큰하게 끓인 국물 요리다. 지역에 따라 대파, 고사리, 숙주, 토란대 등 건더기를 넣어 먹기도 한다. 오랜 시간 고아 만든 사골 국물과 소고기를 하나하나 잘게 찢어 넣는 정성. 육개장 맛집 8곳을 소개한다.
겨울이 지나고 나면 봄이 온다. 이때 먹어야 하는 음식들 중에선 단연 ‘주꾸미’가 인기다. 칼로리는 낮으면서도 필수 아미노산과 타우린이 풍부하게 들어 있어서 활력 증진에 이만한 음식이 없다. 오늘은 주꾸미 맛집 5곳을 소개한다.
학교 끝나면 달려가서 먹었던 추억의 ‘즉석 떡볶이’. 어떤 토핑을 넣고 끓여내느냐에 따라서 맛이 달라지는 매력이 있는 음식 중 하나다. 예전에는 근처에서 쉽게 만나볼 수 있었지만, 요즘은 쉽게 찾아보기 어려워졌다. 즉석 떡볶이 맛집 5곳!
뽀얀 국물만 생각해도 절로 몸이 뜨끈해지는 것 같은 ‘설렁탕’. 소의 머리부터 내장, 뼈, 도가니 등을 넣고 푹 끓여내 보신으로도 그만이다. 추운 겨울에는 온몸을 따끈하게 해주는 보약 같은 국물로 언제 먹어도 맛있는 설렁탕!
꼬치구이는 닭고기, 돼지고기, 파, 마늘 등의 재료에 따라 최적의 맛을 내는 시간과 불의 세기도 다르다. 그야말로 노련한 ‘불질’이 필요한 요리인 셈. 이번주는 불과 시간과 사람의 노고로 빚어내는 최고의 풍미, 야키토리 맛집 BEST 5를 소개한다.
커피 한 잔의 여유를 찾고 싶다면 멋진 뷰와 함께 어우러지는 카페만큼 좋은 곳은 없지 않을까. 마음이 편안해지는 환상적인 뷰를 바라보며 향긋한 커피 한 잔을 기울이며 힐링의 시간을 느낄 수 있는 곳들.사계절의 매력을 한 곳에 담고 있는 카페 5
닭은 불포화지방산과 비타민이 풍부하게 든 고단백 식품으로 쉽게 기력을 올리기에 안성맞춤이거니와, 섬유질이 가늘고 연해 소화가 잘 되기 때문에 남녀노소 즐기기에도 좋다.오늘은 이중에서 삼계탕 맛집 5곳을 소개한다.