버섯전

오늘은 가볍게 만들어서 밥반찬으로 먹거나, 혹은 막걸리, 소주 안주로 즐기기 좋은 초간단 버섯전을 소개합니다. 느타리버섯과 팽이버섯전 만드는법은 매우 간단한데요. 계란만 넣어서 만들어도 되고 부침가루를 넣어서 만들어도 되요. 개인적으로 그냥 팽이버섯은

집에서 고기 요리와 함께 가장 많이 만들어 먹는 요리가 바로 버섯요리인데요. 그 이유는 고기가 아니지만 고기처럼 영양이 풍부하고 맛 역시 고기 같은 감칠맛을 내기 때문입니다. 그래서 볶음이나 구이, 찌개 등등 다양한 곳에 넣어서 먹고 있어요. 오늘은

[TV리포트=이지민 기자] 이국주가 새해부터 알찬 먹방을 선보였다. 이국주는 지난 6일 자신의 유튜브 채널에 ‘소주는 어른한테 안주는 국주한테 배워. 버섯전 새우완탕떡국 소고기 소주가 콸콸콸 넘어가네’라는 제목의 영상을 업로드했다. 이국주는 ”새해니까 나 아직 떡국을 못 먹었거든. 떡국 먹고 완자가 좀 많아서 버섯