타바스코 스리라차소스 새우 월남쌈 만들기
오늘은 요즘 같은 날씨에 잘 어울리는 월남쌈을 만들어 보았습니다. 좋아하는 육고기나 해산물을 볶거나 데쳐서 준비하고, 넣고 싶은 채소를 채 썰어서 라이스페이퍼에 싸 먹으면 되는 간단한 요리인데요. 저는 떨어진 입맛을 돋우기 위해서 매콤한 소스를 더해보
오늘은 요즘 같은 날씨에 잘 어울리는 월남쌈을 만들어 보았습니다. 좋아하는 육고기나 해산물을 볶거나 데쳐서 준비하고, 넣고 싶은 채소를 채 썰어서 라이스페이퍼에 싸 먹으면 되는 간단한 요리인데요. 저는 떨어진 입맛을 돋우기 위해서 매콤한 소스를 더해보
미국에서 가장 인기 있는 소스 중 하나로 한국에도 잘 알려진 스리라차(Sriracha) 소스가 품귀 현상을 빚고 있다. 핵심 재료인 붉은 할라페뇨(칠리) 고추 생산지에 수년째 가뭄이 이어지고 있기 때문이다. 29일(현지시간) 미국 CBS 방송과 CNN