며칠 전에는 비가 오는 봄날이라서 날씨가 쌀랑해 갈비탕과 맛있는 음식을 먹기 위해 김포 육회비빔밥 맛집을 방문했습니다. 장기역에서 차를 타고 10분 정도 달려서 도착할 수 있었으며 주차장도 앞쪽에 넓게 있어서 편하게 주차 가능했습니다. 여기 위치가 건물은 잘 보이지만 도로가 막혀 있는 곳이 있어서 잘못하면 한바퀴 돌아야 하는데요. 티맵으로 금포가든을 검색하고 왔더니 잘 찾을 수 있었어요. 건물은 별관, 본관, 정육식당으로 나뉘어 있고요. 바로 옆에 붙어서 하이테이블이라는 카페가 있는데 매장에서 식사 후 방문하면 천원 할인도 되더라고요. 또 본관 앞에는 투명한 이글루 자리가 있었는데 여기에서 식사를 하면 좀 더 특별…….
며칠 전에는 반찬하기도 싫고, 밥하기도 귀찮아서 김포배달맛집에서 포장을 하나 하였는데요. 장기동 행정복지센터 맞은편에 위치한 상가 1층의 청송삼계탕청송김치찜이었습니다. 장기동한식 전문점은 삼계탕과 김치찜이 맛있는 곳으로 저는 목살김치찜(25,000원)으로 주문을 하였습니다. 그리고 정해진 시간에 도착을 하니 바로 픽업을 할 수 있었고요. 깔끔하게 포장이 된 김치찜으로 어떤 맛을 보여줄지 기대가 되었습니다. 참고로 근처에 살면 배달로 주문하면 더 편하게 받아 볼 수 있습니다. 바로 개봉을 해보았는데 풍성함에 흐뭇한 미소가 지어졌습니다. 하나하나 밀봉 포장이 되어 있어서 국물이 흐르거나 냄새가 새지 않아서 마음에 들…….
주말이면 한번씩 푸짐하게 식사를 하고 싶을 때가 있는데요. 그렇다고 뷔페를 가기에는 가격도 그렇고 좀 부담스러워서 오늘은 샤브샤브를 무한리필로 즐길 수 있는 김포 구래동 맛집을 방문했습니다. 구래역에서 걸어서 2분 거리에 위치한 소담촌으로 건물 8층에 있었어요. 차를 가지고 오면 건물 지하에 주차를 하거나 만차라면 바로 앞의 월드에비뉴 건물에 주차를 하면 되었어요. 매장으로 들어 가니 바로 앞쪽에 무한리필을 할 수 있는 셀프바가 있었어요. 양쪽으로 나누어서 다양한 종류의 음식들이 있었는데요. 한쪽에는 샤브샤브에 넣어서 먹을 재료들이, 다른 한쪽에는 월남쌈을 싸 먹을 때 속에 넣어 먹는 재료가 가득 있어서 푸짐함이…….
며칠 전 비가 오는 봄날에 방문한 곳은 바로 김포갈비맛집이었습니다. 이날 점심부터 무척 배가 고픈데 편하게 먹을 수 있는 고기가 땡겼거든요. 그래서 전류리포구 인근의 포구숯불석갈비에 방문했으며, 주차장이 앞쪽에 있어서 주차하기도 간편했습니다. 매장은 깔끔한 스타일이었으며 오픈은 오전 11시, 마감은 오후 9시였어요. 그리고 월요일은 휴무였고요. 매장으로 들어 가니 대나무와 초가 느낌으로 꾸며진 실내 인테리어가 독특하였고요. 꼭 야외에 있는 것 같은 느낌이 들더라고요. 메뉴판은 앞쪽과 벽에 크게 붙어 있어서 편하게 알아 볼 수 있었어요. 저희는 테이블 위에 있는 키오스크로 주문을 하였으며 돼지숯불석갈비 300g(19,000…….
오늘은 소화잘 되는 빵 하나 소개합니다. 바로 흑미쌀을 넣은 쌀식빵인데요. 저는 현미와 흑미를 함께 사용하였습니다. 일반 쌀가루로는 빵을 만들 수 없고, 여기에 글루텐이 들어 간 제빵용으로 만들어야 부드럽고 쫄깃한 빵을 만들 수 있어요. 대신 빵을 만들 수 있을 정도로 최소한의 글루텐이 들어 간 제빵용 쌀가루로 사용하면 일반 밀가루보다는 소화가 잘 되는 쌀식빵을 만들 수 있습니다. 간단한 재료로 고소하게 만들어 보세요. 일반 식빵보다 조금 더 탄력적이고 쫄깃한 식감이 있습니다. = 흑미 쌀식빵 만들기 = 옥수수 식빵팬 1개 분량 재료 : 제빵용 흑미 쌀가루 250g, 제빵용 현미 쌀가루 50g, 설탕 20g, 인스턴트 드라…….
저는 매일 아침에 눈을 뜨자마자 커피를 한잔 내려서 마시면서 졸음을 깨우는데요. 그런데 사무실로 향해서 앉아 있으면 다시 또 졸리기 시작해서 커피를 마시지 않을 수가 없습니다. 예전에는 믹스커피 밖에 없어서 집에서 핸드드립으로 커피를 내려서 보온병에 담아 갔었는데요. 지금은 원두커피머신렌탈이라는 직원 복지가 생겨서 버튼 하나 누르면 맛있는 아메리카노를 마실 수 있으니 카페인 보충하기가 한결 간편해졌습니다. 차게 마시고 싶을 땐 옆에 있는 제빙기에서 얼음을 가득 담아서 점심 식사 후에는 아이스커피로 마시기도 하고요. 저희 사무실에서 현재 이용하는 곳은 보클라빈인데요. 이곳은 다양한 종류의 커피머신 라인이 있어…….
저는 학창시절 대만과 중국에서 각각 1년씩 보냈는데요. 그래서 그런지 한번씩 그때 먹었던 음식들이 강렬하게 땡기는 경우가 있습니다. 그래서 이번에는 김포 훠궈로 유명한 얼땅쟈 꼬챙이훠궈집을 방문했습니다. 사우역에서 차를 타고 3분 정도 달려서 도착을 한 매장으로 강렬한 붉은색 간판이 눈에 확 띄였어요. 주차는 매장 뒤쪽에 하거나 혹은 바로 옆의 공영주차장(유료)에 하면 됩니다. 매장은 넓고 쾌적한 분위기였는데요. 매장 내부도 빨간 인테리어로 되어 있어서 분위기가 꼭 중국 여행을 하는 듯한 느낌이라 정겨웠습니다. 바로 자리에 앉아서 메뉴판을 보았고요. 홍탕 + 버섯탕 (14,000원) 및 소스 2인 (2,000원)으로 주문을 하였…….
오늘은 바게트 같은 느낌의 호밀식빵을 소개합니다. 간단한 식빵 레시피로 별 다른 재료 없이 최소한의 재료로 만드는 빵인데요. 그래서 담백하면서도 고소한 맛이 일품이라서 다이어트 하시는분들도 샐러드에 곁들여서 먹기 좋습니다. 밀가루와 호밀, 이스트, 소금과 설탕 약간, 물로만 만드는 빵입니다. 그렇지만 맛은 꽤 좋고 식빵의 질감도 훌륭한데요. 호밀이 들어가서 주는 풍미가 좋아요. 호밀을 싫어한다면 넣지 않거나 혹은 통밀을 넣으면 되고요. = 화이트팬 브레드 호밀 식빵 레시피 = 재료 : 강력분 250g, 호밀가루 50g, 인스턴트 드라이 이스트 5g, 소금 5g, 설탕 10g, 물 180g 1. 우선 모든 재료를 혼합해서 20여분 치대…….
며칠 전에는 신선한 요리가 많이 생각나서 김포 회전초밥을 먹기 위해 풍무동의 카쿠레스시를 방문했습니다. 여긴 풍무역에서 차를 타고 5분 정도 달려 도착을 하였으며 앞쪽에 큰 입간판이 있어서 찾기 쉬웠어요. 눈에 쏙 들어 오는 균일가 1,900원이라는 말이 반갑게 느껴지네요. 건물 윗층에 마련된 주차장에 주차를 하고 1층의 매장으로 향했더니 이른 시간임에도 사람들이 많더라고요. 저희는 안쪽부터 차례대로 앉을 수 있었습니다. 테이블 마다 메뉴들이 붙어 있었는데요. 스페셜초밥과 모듬 사시미를 제외하고는 균일가 1,900원이라서 1접시에 저렴하게 먹을 수 있었습니다. 그리고 사이드로 식사 메뉴나 음료 역시 저렴한 가격이라서 부…….
오늘은 칼칼한 맛으로 먹기 좋은 매운 크림파스타를 소개합니다. 파스타 만들 때 청양고추 하나 썰어 넣으면 매콤하면서 칼칼한 맛이라 느끼함 없이 먹을 수 있는데요. 다양한 해산물과 함께 베이컨 등을 넣으면 복합적인 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 생크림, 우유 등을 넣어서 만들면 되며 오늘 크림파스타 만들기에는 계란도 넣어서 꾸덕하면서 고소함을 더해보았습니다. 그리고 크림이 주르륵 흐르는 스타일이 아닌 면에 달라 붙어 있게 만들어 간편하게 먹기 좋아요. = 해물 매운 크림파스타 만들기 = 재료 : 스파게티 면 80g ( 물 2리터, 소금 1/2 큰 술 ), 올리브유 2 큰 술, 양파 1/4개, 마늘 2쪽, 청양고추 1개, 베이컨 2장, 모…….
오늘은 간단하게 브런치로 먹기 좋은 요리 두가지 소개합니다. 초간단 블루베리 요거트와 계란 스크램블에그 샌드위치인데요. 샌드위치 속에 스크램블에그를 넣고, 블루베리에는 요거트를 더해서 먹는 아침 식사입니다. 이렇게 먹고 나면 든든해서 점심 때까지 배가 고프지 않는데요. 블루베리 대신 다른 베리류를 넣어서 만들어도 되고, 스크램블 에그 대신에 삶은 계란을 넣어도 되니 취향에 따라서 맞춰 만들어 보세요. = 계란 스크램블 에그 샌드위치 만드는법 = 재료 : 식용유 1 큰 술, 계란 2개, 식빵 2장, 홀그레인 머스터드 1 작은 술, 꿀 1/2 큰 술, 소금 약간, 슬라이스 체다 치즈 1장 1. 식용유 두른 팬에 계란을 잘 섞어서…….
요즘 하교를 한 뒤에 급식을 덜먹고 오는지 유독 배가 고파하는 아이를 위해서 간식추천하는 푸디버디 빨강라면과 하양라면을 한 번씩 끓여주고 있는데요. 건면이라서 아이들간식으로 먹기에 안심이 되고 아이도 맛이 좋은지 잘 먹어서 요새 저희 집에서 제 역할을 톡톡히 하고 있습니다. 시중에 있는 라면은 매워서 먹질 못하는데, 푸디버디 빨강라면과 하양라면은 아이간식으로 전혀 맵지 않기에 온 가족이 함께 먹기에도 문제가 없어요. 각각 봉지라면과 컵라면 종류가 있어서 집에서도 먹지만 캠핑 가서 혹은 여행을 가서 먹기에도 좋은 느낌입니다. 그리고 봉지라면 4봉 포장을 뜯으면 아이가 무척 좋아하는 잇 아이템이 들어 있는데요. 바…….
저는 매일 아침에 눈을 뜨자마자 커피를 한잔 내려서 마시면서 졸음을 깨우는데요. 그런데 사무실로 향해서 앉아 있으면 다시 또 졸리기 시작해서 커피를 마시지 않을 수가 없습니다. 예전에는 믹스커피 밖에 없어서 집에서 핸드드립으로 커피를 내려서 보온병에 담아 갔었는데요. 지금은 원두커피머신렌탈이라는 직원 복지가 생겨서 버튼 하나 누르면 맛있는 아메리카노를 마실 수 있으니 카페인 보충하기가 한결 간편해졌습니다. 차게 마시고 싶을 땐 옆에 있는 제빙기에서 얼음을 가득 담아서 점심 식사 후에는 아이스커피로 마시기도 하고요. 저희 사무실에서 현재 이용하는 곳은 보클라빈인데요. 이곳은 다양한 종류의 커피머신 라인이 있어…….
오늘은 간단하게 브런치로 먹기 좋은 요리 두가지 소개합니다. 초간단 블루베리 요거트와 계란 스크램블에그 샌드위치인데요. 샌드위치 속에 스크램블에그를 넣고, 블루베리에는 요거트를 더해서 먹는 아침 식사입니다. 이렇게 먹고 나면 든든해서 점심 때까지 배가 고프지 않는데요. 블루베리 대신 다른 베리류를 넣어서 만들어도 되고, 스크램블 에그 대신에 삶은 계란을 넣어도 되니 취향에 따라서 맞춰 만들어 보세요. = 계란 스크램블 에그 샌드위치 만드는법 = 재료 : 식용유 1 큰 술, 계란 2개, 식빵 2장, 홀그레인 머스터드 1 작은 술, 꿀 1/2 큰 술, 소금 약간, 슬라이스 체다 치즈 1장 1. 식용유 두른 팬에 계란을 잘 섞어서…….
요즘 하교를 한 뒤에 급식을 덜먹고 오는지 유독 배가 고파하는 아이를 위해서 간식추천하는 푸디버디 빨강라면과 하양라면을 한 번씩 끓여주고 있는데요. 건면이라서 아이들간식으로 먹기에 안심이 되고 아이도 맛이 좋은지 잘 먹어서 요새 저희 집에서 제 역할을 톡톡히 하고 있습니다. 시중에 있는 라면은 매워서 먹질 못하는데, 푸디버디 빨강라면과 하양라면은 아이간식으로 전혀 맵지 않기에 온 가족이 함께 먹기에도 문제가 없어요. 각각 봉지라면과 컵라면 종류가 있어서 집에서도 먹지만 캠핑 가서 혹은 여행을 가서 먹기에도 좋은 느낌입니다. 그리고 봉지라면 4봉 포장을 뜯으면 아이가 무척 좋아하는 잇 아이템이 들어 있는데요. 바…….
며칠 전에는 신선한 요리가 많이 생각나서 김포 회전초밥을 먹기 위해 풍무동의 카쿠레스시를 방문했습니다. 여긴 풍무역에서 차를 타고 5분 정도 달려 도착을 하였으며 앞쪽에 큰 입간판이 있어서 찾기 쉬웠어요. 눈에 쏙 들어 오는 균일가 1,900원이라는 말이 반갑게 느껴지네요. 건물 윗층에 마련된 주차장에 주차를 하고 1층의 매장으로 향했더니 이른 시간임에도 사람들이 많더라고요. 저희는 안쪽부터 차례대로 앉을 수 있었습니다. 테이블 마다 메뉴들이 붙어 있었는데요. 스페셜초밥과 모듬 사시미를 제외하고는 균일가 1,900원이라서 1접시에 저렴하게 먹을 수 있었습니다. 그리고 사이드로 식사 메뉴나 음료 역시 저렴한 가격이라서 부…….
오늘은 칼칼한 맛으로 먹기 좋은 매운 크림파스타를 소개합니다. 파스타 만들 때 청양고추 하나 썰어 넣으면 매콤하면서 칼칼한 맛이라 느끼함 없이 먹을 수 있는데요. 다양한 해산물과 함께 베이컨 등을 넣으면 복합적인 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 생크림, 우유 등을 넣어서 만들면 되며 오늘 크림파스타 만들기에는 계란도 넣어서 꾸덕하면서 고소함을 더해보았습니다. 그리고 크림이 주르륵 흐르는 스타일이 아닌 면에 달라 붙어 있게 만들어 간편하게 먹기 좋아요. = 해물 매운 크림파스타 만들기 = 재료 : 스파게티 면 80g ( 물 2리터, 소금 1/2 큰 술 ), 올리브유 2 큰 술, 양파 1/4개, 마늘 2쪽, 청양고추 1개, 베이컨 2장, 모…….
저는 학창시절 대만과 중국에서 각각 1년씩 보냈는데요. 그래서 그런지 한번씩 그때 먹었던 음식들이 강렬하게 땡기는 경우가 있습니다. 그래서 이번에는 김포 훠궈로 유명한 얼땅쟈 꼬챙이훠궈집을 방문했습니다. 사우역에서 차를 타고 3분 정도 달려서 도착을 한 매장으로 강렬한 붉은색 간판이 눈에 확 띄였어요. 주차는 매장 뒤쪽에 하거나 혹은 바로 옆의 공영주차장(유료)에 하면 됩니다. 매장은 넓고 쾌적한 분위기였는데요. 매장 내부도 빨간 인테리어로 되어 있어서 분위기가 꼭 중국 여행을 하는 듯한 느낌이라 정겨웠습니다. 바로 자리에 앉아서 메뉴판을 보았고요. 홍탕 + 버섯탕 (14,000원) 및 소스 2인 (2,000원)으로 주문을 하였…….
오늘은 바게트 같은 느낌의 호밀식빵을 소개합니다. 간단한 식빵 레시피로 별 다른 재료 없이 최소한의 재료로 만드는 빵인데요. 그래서 담백하면서도 고소한 맛이 일품이라서 다이어트 하시는분들도 샐러드에 곁들여서 먹기 좋습니다. 밀가루와 호밀, 이스트, 소금과 설탕 약간, 물로만 만드는 빵입니다. 그렇지만 맛은 꽤 좋고 식빵의 질감도 훌륭한데요. 호밀이 들어가서 주는 풍미가 좋아요. 호밀을 싫어한다면 넣지 않거나 혹은 통밀을 넣으면 되고요. = 화이트팬 브레드 호밀 식빵 레시피 = 재료 : 강력분 250g, 호밀가루 50g, 인스턴트 드라이 이스트 5g, 소금 5g, 설탕 10g, 물 180g 1. 우선 모든 재료를 혼합해서 20여분 치대…….
오늘은 아주 쉽고 빠르게 만들 수 있는 간단토스트 하나 소개합니다. 바로 에그 치즈토스트인데요. 바게트나 모닝빵 같은게 아닌 식빵토스트로 모양이 그럴 듯 해서 더욱 맛있게 느껴집니다. 아침 식사로 먹기 좋으며 저녁에 야식이 필요할 때 먹기에도 좋고요. 10분 정도 만에 쉽게 만들 수 있으며 계란의 모양을 그대로 확인할 수 있어 보기에도 좋고 맛도 좋습니다. 취향에 따라서 마요네즈 등을 넣어서 만들어도 맛이 좋으며 버터를 듬뿍 발라 버터향 솔솔 나게 만들어도 좋습니다. = 간단 식빵 에그 치즈 토스트 만들기 = 재료 : 식빵 2장, 달걀 2개, 버터 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리 약간, 치즈 약간 1. 식빵의 중앙…….
