대물림 식당 창림동두부마을 순창 가볼만한곳

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전북 여행을 하면서 순창 가볼만한곳은 다양하게 많은데요.

그 중에서도 오랜 전통을 유지하면서 운영 중인 대물림 식당이 있어서 소개를 해요.

역사와 전통을 고스란히 가지고 있으면서 맛깔스러운 식도락을 경험할 수 있는

3대째 이어오고 있는 전통순두부전문점 창림동 두부마을입니다.

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창림동두부마을은 순창터미널에서 걸어서 2분 거리에 위치해 있어서

도보 여행을 하면서도 방문하기 좋은 접근성을 가지고 있는데요.

복고적인 옛스러운 분위기를 물씬 풍기는 식당입니다.

앞쪽에 세워둔 자동차에서부터 세트장에 놀러 온 것 같은 느낌을 받을 수 있고요.

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역사와 전통이 깊은 식당으로 무려 70년을 운영하면서

벌써 3대째 가업을 이어 맛있는 순두부를 만들고 있다고 해요.

외할머니께서 순창 구림면의 한 가정집에서 두부를 만들기 시작한 것이

시초가 되었으며 그 후 식당을 운영하며 많은 인기를 끌었다고 하는데요.

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아기자기하고 예쁘게 꾸며진 식당이라서 옛스러운 느낌이 들지만

세련된 느낌도 함께 받을 수 있었어요.

앞에 세워둔 짐자전거와 그 위의 옹기도 분위기를 한껏 자아내고요.

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그냥 보기에는 힙하게 꾸며둔 카페 같은 느낌이

들기도 하는데 여긴 순두부전문점이에요.

그것도 공장식이 아닌 진짜 손으로 만드는 두부 전문점이고요.

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공장처럼 설비를 들여서 만드는 것이 아닌 70년전 그때 만들던

그 방식으로 가마솥에 나무로 불을 떼서 만드는 두부인데요.

그래서 손이 많이 가고 불 조절이 쉽지 않아 장인이 만든다고 해도

과언이 아닐 정도인 두부를 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다.

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매장의 내부는 외부처럼 옛날 세트장에 들어 선 것 같은

분위기라서 여기저기 포토스팟처럼 느껴집니다.

그래서 아이들과 함께 방문해서 사진을 찍고 다양한 예전 물건을

구경하는 재미도 있을 것 같고요.

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식사 시간에는 대기가 있을 정도라서 의자가 많이 눈에 띄는데

편하게 앉아서 대기를 하면 되요.

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그리고 식당에서 사용되는 다양한 식재료는 벼나 콩 등을

농사 지어서 충당하고 있어서 로컬푸드 식당이라고 해도 될 것 같았고요.

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특히 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는 따끈한 순두부와

갓 만든 두부 한모 받아 들면 따뜻함과 함께

정겨움을 동시에 느낄 수가 있어요.

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창림동두부마을은 순창군수로부터 2023년 8월 23일에 대물림 식당으로

인증도 받았는데요.

70년 동안 이어져 왔다고 하니 어떤 맛을 보여줄지 기대가 되었습니다.

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정감 있는 인테리어와 소품으로 인테리어가 되어 있으며

테이블도 느낌이 상당히 좋더라고요.

옛날 분위기가 많이 나네요.

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군데군데 직접 농사를 지은 농산물도 살펴 볼 수 있는데

신선하고 품질이 좋은 느낌입니다.

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창림동두부마을의 메뉴는 순두부와 황태순두부, 콩비지비빔밥과

모두부로 인데요.

쌀, 콩, 김치와 양념은 모두 국내산 순창을 사용하기 때문에

순창군의 먹거리를 오롯히 먹을 수 있어요.

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가격도 저렴해서 모두부는 6,000원, 나머지는 8,000원이라

요즘 같은 물가 속에서도 부담 없이 식사를 할 수 있는데요.

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반찬도 푸짐하게 나옵니다.

나물과 양념장, 장아찌와 김치와

순창하면 가장 먼저 떠오르는 순창 고추장까지

순두부를 먹기 부족함 없어요.

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대물림 식당의 모두부는 모양이 투박하지만

먹어 보면 공장식 두부와는 맛이 차별화되는

고소함과 진함을 가지고 있고요.

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밀도감이 높아서 절로 막걸리 한잔 생각이 납니다.

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그리고 밥에 고추장을 좀 넣고

슥슥 비빈 뒤에 두부와 함께 먹으면

꿀맛이 따로 없어요.

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순두부 역시 부드러우면서 담백 고소한 맛을 느낄 수 있어

가볍게 먹기 좋은 창림동두부마을입니다.

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순창 여행을 할 때 방문하기 좋은 곳이에요.

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창림동두부마을

전라북도 순창군 순창읍 장류로 358-5

주소 : 전북 순창군 순창읍 장류로 358-5

영업시간 : 12:00 – 18:00 / 정기휴무 (매주 월요일)

전화번호 : 0507-1400-8773

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