참치 캔 요리 간단한 반찬 참치볶음 만들기

오늘은 간단하게 만들어 먹기 좋은 참치 캔 요리를 소개합니다.

참치를 그냥 먹어도 맛이 좋지만 볶아서 먹으면

약간 술안주 느낌으로 혹은 밥 위에 올려 먹는 덮밥으로 먹기 좋은데요.

짭조름하면서 매콤하고 약간 단맛이 있는

간단한 반찬이라 입맛을 잡아 줍니다.

부슬부슬하게 참치를 복아 내면 되며

빵 속에 넣어서 샌드위치로 먹어도 맛있는

참치요리에요.

매운 것을 못 먹는다면 고추장을 생략하고 굴소스나 간장 등의 다른 양념을

넣어서 만들면 되고요.

[ 간단한 반찬, 참치볶음 만들기 ]

재료 : 올리브유 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 양파 1/4개, 고추 1개, 참치 캔 1개

양념 : 고추장 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 후추 약간

tip. 생강을 살짝 넣어도 좋습니다.

2. 양파도 넣고 달달 볶아 주세요. 고추도 넣어 줍니다.

tip. 대파나 김치를 씻어서 다져 넣어도 맛있어요.

3. 기름을 대강 뺀 참치를 넣어 줍니다.

tip. 취향에 따라서 참치 국물을 넣어도 됩니다.

4. 양념도 넣어 주세요.

tip. 카레가루 1 작은 술 넣어도 맛있어요.

5. 잘 볶은 후 담아 냅니다.

tip. 오래 볶을 필요 없이 가볍게 볶아 주면 됩니다.

tip. 양상추 위에 조금씩 올려서 내도 맛있어요.

tip. 캐슈넛이나 땅콩을 다져 뿌려도 좋습니다.

간단하게 만든 매콤 달콤 짭조름한 술안주입니다.

참치의 맛이 참 좋으며 고추참치 보다 더

맛있게 느껴집니다.

한 줄 레시피

올리브유 – 마늘 – 양파 – 참치, 양념 순으로 볶아 주세요.

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