동원산업, 200kg 초대형 북대서양 참다랑어 만난다

AP신문
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2023.06.25 오전 09:43
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동원산업, 200kg 초대형 북대서양 참다랑어 만난다

©AP신문(AP뉴스)/ 이미지 제공 = 동원그룹 ▲23일 서울시 강남구 현대백화점 본점에서 열린 북대서양 참다랑어 할인 행사에서 동원산업 소속 셰프가 참다랑어 해체쇼를 진행하고 있다.
©AP신문(AP뉴스)/ 이미지 제공 = 동원그룹 ▲23일 서울시 강남구 현대백화점 본점에서 열린 북대서양 참다랑어 할인 행사에서 동원산업 소속 셰프가 참다랑어 해체쇼를 진행하고 있다.

[AP신문 = 배두열 기자] 동원산업(대표이사 민은홍)은 25일까지 현대백화점 본점과 신촌점에서 200kg 초대형 북대서양 참다랑어를 판매한다고 밝혔다. 

북대서양 참다랑어는 10℃ 전후의 낮은 수온에서 자라 지방층이 두껍고 육질이 단단해 최고급 횟감으로 평가받는다. 전체 참치 어획량 가운데 1% 미만에 불과할 정도로 희소성이 높아 일반 횟감용 참치에 비해 가격이 약 4~5배 비싸다. 

동원산업은 이번 행사를 통해 북대서양 참다랑어를 최대 30% 할인된 가격으로 선보인다. 행사는 현대백화점 본점, 신촌점, 무역센터점(7월 7~9일) 등에서 진행되며, 현장에서는 초대형 참치 해체쇼도 펼쳐진다. 

동원산업 관계자는 “고품질의 프리미엄 수산물을 찾는 소비자들을 겨냥해 귀한 북대서양 참다랑어를 엄선했다”며, “최고급 횟감을 집에서도 간편하게 즐겨보시기 바란다”고 말했다.,

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