맛과 비주얼 모두 화려한 낭만적인 파스타 맛집 BESTR5

파스타는 이탈리아의 대표 요리로 주로 밀가루와 물로 만든 반죽을 소금물에 삶아 만든 요리를 총칭한다. ‘반죽’을 뜻하는 이탈리아어 ‘impasto’에서 유래되었다. 종류에 따라 160여가지,면 종류에 따라 600여가지가 넘을 정도로 파스타는 매우 다양

크리스마스에 방문하기 좋은 로맨틱한 레스토랑 BEST5

연인들이 손꼽아 기다리고 있는 ‘크리스마스’. 하지만 이날엔 어딜가든 예약이 가득 차있어 밖으로 외식 한 번 나오기 힘들다. 하지만 집에만 있을 순 없지! 지금 예약을 하면 크리스마스에도 방문할 수 있다는 로맨틱한 레스토랑을 5곳 선정해 보았다.

맛있는 시금치 크림 파스타 소스 만들기

오늘은 간단하면서도 맛이 좋은 시금치 크림 파스타를 소개합니다. 시금치를 갈아 넣은 파스타소스를 이용한 파스타로 은근히 고소하면서 감칠맛이 있기 때문에 부드럽게 먹을 수 있는 크림파스타입니다. 시금치파스타를 만들 때 시금치를 그대로 넣어도 좋지만 이렇

쿠킹클래스 파스타, 오꼬노미야끼 만들기

저는 매일 요리를 하면서 그간 쌓여온 레시피를 응용하거나 인터넷, 유튜브를 참고해서 계량해서 만들곤합니다. 그리고 종종 오프라인 쿠킹클래스에서도 맛있는 요리를 배우고 있는데요. 강사님께서 직접 만드는 모습을 볼 수 있고, 바로 실습도 할 수 있어서 요

로제파스타소스 만들기, 새우 로제파스타 만들기

오늘은 새우와 크림, 그리고 토마토소스를 듬뿍 넣어서 맛있는 새우 로제파스타를 만들어 보았습니다. 개인적으로 좋아하는 파스타인데요. 로제파스타소스 만들기는 간단한데 토마토소스에 크림만 넣어주면 되고요. 취향에 따라서 담백하게 만든다면 우유를 넣거나 크

구래동맛집 파스타가 맛있는 미태리 김포카림애비뉴점

비가 추적추적 오는 날이라서 좀 얼큰한게 저는 땡겼는데요. 옆지기는 꾸덕한 파스타가 생각이 난다고 해서 어디를 갈지 고민을 하다 적당한 구래동맛집을 발견했습니다. 바로 구래역에서 걸어서 1분 거리에 위치한 미태리 김포카림애비뉴점이었는데요. 스타벅스 바

나폴리탄스파게티, 나폴리탄 파스타 만들기

집에서는 파스타를 자주 만들어 먹는데요. 그 중에서도 나폴리탄 스파게티는 은근히 매력적이라서 왠지 외식하는 느낌으로 만들게 됩니다. 케찹을 넣어서 쏘야 같은 요리라 그런지 맥주 한잔 곁들이기에도 좋은 것 같고요. 오늘은 간단히 만들 수 있는 나폴리탄 파스타를 소개합니다

굴파스타 레시피, 크림파스타 만들기

요즘 제철이라서 많이 나오는 굴을 이용해서 맛있는 굴파스타를 만들어 보았습니다. 굴은 진한 맛을 가지고 있어서 파스타로 만들어 먹으면 감칠맛이 상당히 좋은데요. 오일 파스타로 만들어도 맛있지만 크림파스타로 만들면 좀 더 특별한 맛이 납니다. 굴 싫어하는 분들도 맛있게