#청국장

한파가 기승을 부리는 추운 겨울, 찬바람이 몰아칠 때면 유독 따끈한 집밥 생각이 자주 난다. 특히 보글보글 끓는 뚝배기 속 청국장을 떠올리면 구수한 푸근함에 따뜻해지는 느낌마저 든다. 청국장 맛집 5곳

다양한 재료들의 고유한 풍미가 한데 어우러져 내는 풍성한 맛이 매력적이다. 1800년대 말부터 각종 문헌에 나타나기 시작한 ‘비빔밥’은 오랜 역사를 지닌 전통음식이다. 오늘은 비빔밥 맛집 5곳을 알아보았다.

순두부, 청국장, 김치찌개 등 여러 가지 메인 요리와 함께 ‘밥맛 좋은 식당’으로 손꼽히는 곳부터 노하우가 담긴 손맛을 보여주는 ‘한정식 정찬’까지 30년 이상 영업을 이어오며 대중의 사랑을 받아온 백년가게 백반 한정식 맛집 다섯 곳을 소개한다.

오늘 가시장미네 집밥 요리는 구수함 가득! 입맛을 확~ 살려주는 청국장찌개로 보여드려요. 이번에는 돼지고기 목살을 넣고 끓인 돼지고기 청국장찌개로 이번에도 저희 집 남자들은 밥 한 공기씩 비워냈어요. 청국장찌개는 고기 없이 끓여 내도 맛있고 돼지고기랑