전골

얇은 피에 속이 꽉 찬 만두, 두툼한 피에 한 개만 먹어도 속이 든든한 만두는 물론이고 고기만두, 김치만두, 새우만두, 갈비 만두까지 다양한 속 재료의 만두에 찐만두, 구운 만두, 튀긴 만두, 만두전골 등 다양한 요리법까지, 무수히 많은 종류가 있다.

최근 ‘충주’ 지역의 인기가 날로 높아지고 있다. 충주시 홍보맨의 활약으로 충주에 대한 인식이 높아졌는데. 내륙에 바다가 있는 곳으로 충주호, 라바 랜드, 리쿼리움 등의 다양한 볼거리를 자랑한다. 가볍게 나들이로 오기 좋은 충주 맛집 5곳

‘전주=only 한식’이라는 공식이 깨진 지 오래다. 물론 유서 깊은 한식집은 여전히 맛집으로 굳건히 명성을 이어오지만, 구도심 ‘웨리단길’(웨딩거리)은 멕시칸 음식과 수제 맥주 등 여러 종류의 음식점이 모여 젊은 세대의 발길을 모으고 있다.

오늘은 얼큰하면서도 칼칼하게 먹기 좋은 김치전골 하나 소개합니다. 여기에는 다양한 재료를 넣어도 되는데 저는 모듬전 남은게 있어서 넣고 가벼운 전찌개처럼 끓여 보았습니다. 얼큰한 국물과 함께 즐기기 좋은 김치전골로 우르르 넣어서 와르르 끓여내도 되지만