가시장미의 맛있는 수다

아이반찬으로 준비하는 어묵꼬치, 만두꼬치 에어프라이어에 바삭 촉촉하게 구워 꼬치에 끼워주면 아이들은 밥 한 숟가락에 꼬치 하나~! 누가 먼저랄 것도 없이 잘 먹어요. 물론, 어른들 입맛에도 엄지 척 어쩜, 아이보다 더 많이 드시게 될지도 몰라요. 아이

오늘 가시장미네 집밥 요리는 간단한 전 하나! 양배추전으로 보여드려요. 냉장고 속 야채 칸에 자리한 야채들을 모아 모아 만든 야채전으로 아삭 촉촉해 은근 식사 대용으로도 좋아요. 비 오는 날 음식으로 오일 향기 팍팍 풍기며 지지직~ 맛나게 먹는 다이어

오늘 가시장미네 집밥 요리는 등갈비로 만든 에어프라이어 바베큐립으로 보여드려요. 퇴근길 마트에 들렀는데 그날따라 이상하게 등갈비가 눈에 확~ 들어오는지라 2팩을 장바구니에 담아왔어요. 아이부터 어른들까지 모두 좋아하는 바베큐립은 홈파티요리, 생일 상차

무더운 여름밤은 왜 이리도 긴 건지~ 시원한 에어컨 아래 시원한 맥주 한 잔 캬~ 하고 싶은 맘 가득이지만 술을 못하는 저는 맛있는 안주에만 올인을 했었는데 얼마 전 선물 받은 ** 레몬 스퀴즈 덕에 남자 1호랑 한잔 곁들이며 한 번씩 홈술을 즐기고

오늘 가시장미네 집밥 요리는 장아찌 종류 하나인 두릅장아찌로 보여드려요. 봄엔 무조건 찾아먹는 두릅을 올해는 여름에도 부지런히 먹고 있어요. 봄두릅에 비해 여름 두릅은 손질도 편리하고…^^ 봄에 담근 두릅 장아찌가 밑바닥을 보일 때쯤 이번에는 여름

#진미채볶음 #집반찬 #밑반찬레피 #고추장진미채볶음

오늘 가시장미네 집밥 요리는 얼큰한 국물요리 찌개 반찬으로 해물 가득 순두부찌개로 보여드려요. 얼큰한 찌개로 요거 하나 있으면 밥도둑이 따로 없어요. 이번에는 신김치까지 넣고 끓였더니 요거 맛있더라고요. 보들보들 부드러운 순두부, 잘 익은 김치, 쫄깃

오늘 가시장미네 집밥 요리는 홈파티음식으로 잘 어울리는 찹스테이크로 보여드려요. 이번에는 특별하게 양고기 등심을 이용해 만든 양고기 찹스테이크에요 홈파티에 딱 좋은 메뉴로 잡내없이 부드럽게~ 드세요~ 보들보들 쫄깃한 양등심 찹스테이크로 간단한 술안주로

김치 하나만 있어도 밥 한 공기를 비워낼 수 있다고 하지요? 저희 집 김치냉장고에도 다양한 김치들이 자리하고 있어 매 끼니 때마다 식탁 위에 다양하게 올려 즐기는데 이번엔 아삭아삭 감칠맛 가득 깊은 풍미까지 즐길 수 있는 배추김치를 만났어요. 매년 김

오늘 가시장미네 집밥 요리는 술안주 간식 둘 다 되는 닭봉구이 에어프라이어 탄두리치킨으로 보여드려요. 더운 여름 시원한 맥주안주로 안성맞춤 엄마표 치킨이에요. 미리 재워두기만 하면 되는 쉬운 에어프라이어 요리로 야밤 출출할 때 야식으로도 좋아요. 노오

오늘 가시장미네 집밥 요리는 여름 반찬으로 무지 잘 어울리는 오이지요리 오이지무침으로 보여드려요. 폭염을 이어가는 요즘 날씨에 딱 어울리는 불 없이 요리하기 메뉴 중 하나로 시원한 에어컨 아래 조물조물 무쳐주기만 하면 되니 무더운 여름 가정식 반찬으로

더운 여름이면 폭염에 지쳐 입맛이 달아나기도 하지요? 여름일수록 더 잘 먹어야 한다며 나름 열심히 챙겨 먹지만 불 앞에서만 서면 한없이 작아지니 요런 한 끼 식사 추어탕이 있으면 어찌나 든든한지~ 그것도 부산 맛집에서 직접 배송받아 한 끼 차려내면 더

오늘 가시장미네 집밥 요리는 시판 짜장가루로 만든 짜장 짜장밥, 짜장덮밥으로 보여드려요. 간단 요리지만 후딱 만들 수 있는 밥요리로 주말 점심메뉴로 추천해 드려요. 저는 시간 날 때 미리 만들어 밀폐용기에 담아 완전히 식힌 뒤 냉장고에 넣어두고 담날

오늘 가시장미네 집밥 요리는 꼬들 아삭한 여름 야채 반찬 오이무침으로 보여드려요. 달랑 오이 3개로 만든 맛있는 집반찬으로 요거 하나 있으면 다른 반찬 없이 밥만 있어도 좋아요. 꼬들 아삭 상큼하니 더위도 날려주고… 불 없이 요리하기로 뚝딱 누구나

오늘 가시장미네 집밥 요리는 한 끼 든든한 밥요리로 볶음밥으로 보여드려요. 이번에는 야채 가득 야채볶음밥 파프리카볶음밥이에요. 아이들이 살짝 꺼리는 야채들도 아주 잘게 잘라 숨겨 함께 볶아주면 잘 먹는 볶음밥 종류로 쉽게 볶아만주면 되니 은근 아침밥으

너무 쉬워 누구나 간단하게 만들 수 있는 단무지 요리 단무지무침에요. 김밥 말고 남은 단무지가 보이면 무조건 만드는 무침으로 후딱 무쳐 집반찬으로 내어놓으면 은근 밥도둑이에요. 단무지 하나 달랑 무쳐내면 되는 거니 자취생들도 쉽게 만드는 자취 요리로

요즘 제철을 맞은 복숭아들이 여기저기 보이더라고요. 저희 집도 과일을 좋아하는지라 웬만한 과일들은 모두 냉장고 + 김치냉장고에 한가득 자리하고 있는데 이번에 만난 복숭아는 그야말로 대박~!~ 정말 맛있더라고요. 과즙 가득~ 이쁜 색감으로 눈으로 먼저

오늘 이른 아침에 뉴스를 보는데 요즘 국물요리 밀키트가 유행이라고 하더라고요. 날이 더워 주방에서 요리를 하는 게 힘들다 보니 그도 그럴 것이 요즘 더위가 그야말로 폭염인지라… 이럴 때는 간단한 밀키트가 딱이지요? 그것도 맛있는 전국 맛집 택배를

오늘 가시장미네 집밥 요리는 옥상텃밭에서 키우고 있는 가지로 만든 간단요리 전 가지전으로 소개해 드려요. 가지를 무지 좋아해서 올해는 잊지 않고 옥상텃밭에 가지도 심었는데 이쁜 꽃들로 눈 호강을 시켜주더니 이제는 맛있는 가지로 입호강을 시켜주고 있어요

야들야들한 양갈비 한쪽~! 한 손에 들고 먹으면 무지 맛있어요. 양고기 좋아하시는 분들께서는 캠핑을 가실 때도 꼭 챙겨가신다고 하지요? 가시장미네 캠핑은 소박하게 옥상에서 작은 텐트 하나 치는 수준이지만 옥상텃밭, 정원 가득 맛있는 야채들과 함께 바비