분위기좋은 창원상남동맛집 팔복상회 푸짐해요

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지난 번 모임을 가질 때에는 어디가 좋을지 고민을 하다

분위기좋은 창원상남동맛집을 방문했었는데요. 여긴 다양한 메뉴가 있고

영업시간이 아주 길어져서 한자리에서 2차에서 3차까지도 한번에

해결할 수 있다는 장점이 있었어요.

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저희는 그곳에서 자연산 돌문어보쌈을 야무지게 쌈도 싸서 먹고

그냥 먹으면서 회포를 풀 수 있었습니다.

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팔복상회는 창원광장에서 차를 타고 3분도 걸리지 않는

위치에 있고 주차도 편한 곳이라서 접근성이 좋습니다.

그리고 매장 바로 앞에는 보쌈 포장도 가능하다는 문구가 있어서

다음에는 포장해서 숙소에서 먹어도 되겠더라고요.

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바로 매장으로 들어 간 뒤에 적당한 자리에 앉아

메뉴판을 보았는데요. 계절에 따라서 메뉴가 조금씩 바뀌며

안주겸 식사를 할 수 있는 메뉴가 눈에 띄였습니다.

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그래서 자연산 돌문어보쌈 (42,000원)을 주문하였어요.

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매장은 깔끔한 인테리어였고 식기도 분위기 있는 것으로

사용하고 있어서 지인들과 함께 회식을 즐기에도 안성맞춤이더라고요.

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잠시 기다린 뒤에는 푸짐한 플레이팅으로 돌문어보쌈이 등장했습니다.

자숙 자연산 돌문어가 두툼하게 썬 됒고기 수육 위에 올라가 있어서

비주얼이 끝내주었네요.

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함께 곁들여 지는건 보쌈 무김치와 함께 묵은지를 씻은

씻은지가 포함이 되어 있는데요. 고기와 문어에 곁들여서

먹기 좋은 조합이었습니다. 그 외에도 상추와 깻잎도 조금씩

곁들여져 있고요.

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함께 나오는 소스는 문어를 찍어 먹기 좋은

초장과 다진 마늘을 듬뿍 넣은 기름장이었습니다.

기름장에 마늘이 많이 들어가니 느끼하지 않고 향이 좋더라고요.

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그 외에도 보쌈에 곁들일 쌈장과

새우젓도 있었고요. 마늘과 고추는 빠질 수 없는

곁들임 반찬이었습니다.

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바로 창원상남동맛집의 문어부터 맛을 보았는데요.

신선한 돌문어를 내장까지 그대로 삶아 내었기 때문에

먹물을 만날 수 있어서 고소한 맛이 극대화 되어 있습니다.

그리고 비린내가 없이 깔끔한 맛이라 누구나 먹기 좋을 것 같고요.

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문어 다리도 질기지 않게 부드럽게 삶아져 있어서

가볍게 먹을 수 있었으며, 초장에 찍어 먹는 것도 좋고

기름장에 찍어 먹는 것도 좋았습니다.

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그리고 이렇게 문어 삼합으로 무김치와 문어,

수육을 함께 쌈을 싸서 먹으니 더욱 맛있었어요.

보쌈 고기가 퍽퍽하지 않고 부드러우면서 잡내가 없어 계속 손이 갔어요.

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저는 내장과 함께 썰린 문어 머리가

은근히 맛있어서 그냥도 먹고,

깻잎에 쌈도 싸서 먹었고요.

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이번에는 씻은지 위에 문어와 수육을 올려서

먹었더니 아삭하게 씹히는 맛과 쫄깃함이

복합적인 식감을 느끼게 해주었습니다.

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양도 제법 푸짐해서 식사로 먹는다면 2 ~ 3명이서 먹고

술안주로 먹는다면 3 ~ 4명이서 먹기에 좋았는데요.

팔복상회의 복분자 하이볼을 곁들여서 먹어주니 궁합이 안성맞춤이었습니다.

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음식이 깔끔하면서도 양도 많고 맛도 좋아 다음에도

또 방문하고 싶은 창원상남동맛집이었습니다.

그때는 또 다른 메뉴를 맛 봐야겠어요.

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팔복상회

경상남도 창원시 성산구 마디미로27번길 7 1층 팔복상회

주소 : 경남 창원시 성산구 마디미로27번길 7 1층 팔복상회

영업시간 : 매일 17:00 – 05:00

전화 : 0507-1380-5776

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