양념장이 맛있는 윙잇 소곱창전골 밀키트 만들기

​

오늘은 캠핑가서 혹은 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은

윙잇 소곱창전골 밀키트를 소개합니다.

윙잇은 개인적으로 좋아하는 간편식 브랜드인데요.

지금까지 여기에서 나온 것 먹고 실망한 적이 없어서 개인적으로 구매를 해서도

자주 먹고 있어요.

​

이번에는 더담은곱창전골을 소개합니다.

​

​

여기에는 사누끼 우동면을 넣어서 먹으면

더욱 맛있게 곱창전골 우동을 먹기 좋은데요.

그럼 전문 식당에서 주문해서 먹는 것 못지 않은

퀄리티를 보여줍니다.

​

​

윙잇 소곱창전골 밀키트는 냉동식품으로 냉동해 두었다가

먹기 전에 차가운 물에 담가서 해동을 하고, 한소끔만

끓여서 먹으면 됩니다.

​

그래서 빠르게 준비하기에도 좋고 캠핑갈 때 간편하게 챙겨 가서

식사를 하기에도 좋고요.

​

​

​

취향에 따라서 라면사리나 당면 사리를 넣거나

다양한 채소를 넣어서 좀 더 푸짐하게 먹어도 좋습니다.

​

저는 미리 반쯤 해동 후에 냄비에 넣고 끓여 주었습니다.

​

​

강불에서 10분 정도 충분히 끓이면 되는데요.

아직 해동이 완전히 안되었으면 다 녹은 뒤 부터

10분간 끓여주면 됩니다.

​

​

그냥 보기에도 소곱창이 꽤 많이 들어 있어서

푸짐하였고요. 그대로 썬 곱창과 함께

길쭉하게 썬 곱창까지 골고루 들어 있었습니다.

​

​

그리고 잡내 없고 누린내가 없어서

깊고 구수한 감칠맛을 느낄 수 있었던

곱창전골이었는데요. 살짝 떠서 맛을 보니 살짝 칼칼하면서도

깊은 감칠맛이 잘 살아 있더라고요.

​

​

저는 여기에 집 냉장고에 있던 자투리 채소를

약간 넣어 주었습니다. 대파, 버섯, 양파, 마늘, 고추 등등

좋아하는 재료가 남아 있다면 얼마든지 넣어 끓여도 좋을 정도로

국물이 넉넉합니다.

​

​

그리고 마지막에는 우동면사리를 넣어서

1 ~ 2분 가량만 끓여주면 됩니다.

간단하게 끓여서 먹기 좋은 윙잇 소곱창전골 밀키트였어요.

​

​

잘 끓고 있는 소곱창전골입니다.

참고로 곱창이 크게 들어 있기 때문에

가위를 이용해서 송송 썰어주는게

나중에 먹기 편해요.

​

​

바로 우동면사리와 함께 소곱창전골을 담아 보았는데요.

양이 제법 많아서 2명이서 먹어도 푸짐하게 배불리

먹을 수 있는 양입니다. 물론 공기밥과 함께 먹어야겠죠.

​

​

곱창의 양이 제법 많기 때문에 나누어 먹을 때에도

다투지 않고 사이 좋게 마시기 좋았습니다.

바로 하나 먹어 보았는데 쫄깃쫄깃하면서도 부드러웠어요.

​

​

그리고 우동면도 부드러웠고

쫄깃해서 곱창과 함께 먹기 충분한 맛을

보여주었고요.

​

​

소주 한잔 곁들여서 한잔 마시고

소곱창을 하나 들고 먹어주면

궁합이 잘 맞는데요. 혼술이나 캠핑가서

가볍게 술 한잔 곁들일 때 안주로 준비하기에도 손색이 없네요.

​

​

국물은 얼큰하면서도 개운한 맛이라

기분 좋게 마시기 좋았습니다.

만족스러운 느낌이네요.

​

​

게다가 밥도 살짝 말아서 먹으면

더욱 맛있게 즐기기 좋아서

앞으로 저희 집에서 자주 먹을 소곱창전골이 아닐까 싶네요.

​

​

맛있는 곱창전골 맛보고 싶다면 윙잇의

더담은 곱창전골을 한번 맛보세요.

그 외에 다양한 밀키트도 다 맛있습니다.

​

https://bit.ly/3ZAG61L

​

• 하이볼만드는법, 간단한 칵테일재료 이블하이볼 혼술하기 좋아
• 샌드위치만들기, 참치 샌드위치 만드는법
• 맛있는 광파오븐요리, 쿠쿠 광파오븐렌지 초코칩쿠키 만들기
• 풍동맛집 푸짐한 아리랑개성손만두 만두전골
• 어묵볶음 레시피, 오뎅볶음 만드는법