입안 가득 진항 풍미가 느껴지는 연어 맛집 5곳
큼직한 크기로 썰어내 연어 고유의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 사시미를 시작으로 든든한 한 끼를 책임져줄 덮밥, 초밥, 롤, 샌드위치까지! 입안 가득 진한 풍미가 느껴지는 연어 맛집 5곳을 소개한다
큼직한 크기로 썰어내 연어 고유의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 사시미를 시작으로 든든한 한 끼를 책임져줄 덮밥, 초밥, 롤, 샌드위치까지! 입안 가득 진한 풍미가 느껴지는 연어 맛집 5곳을 소개한다
단순한 재료와 단순한 모양새이지만 오히려 그 때문에 아주 미세한 차이까지 입 안에서 느낄 수 있는 섬세한 요리의 정수인 ‘스시’. 셰프의 손맛에 따라 다양하게 변주되는 스시야의 정수를 느껴보자. 이번주는 스시 오마카세 맛집 BEST 5를 소개한다.
이제는 언제 어디서든 쉽게 즐길 수 있는 초밥. 제대로 된 일식당에서는 물론이고 마트, 편의점, 뷔페에서까지 여러 종류와 다양한 맛의 초밥을 접할 수 있다. 전국의 수많은 초밥집들 중에 가성비 넘치거나, 재료를 아끼지 않는 초밥 맛집을 소개한다.
단촛물을 버무린 밥, 한 입 크기로 알맞게 포를 뜬 생선회. 단순한 조합이지만, 단순하기 때문에 오히려 더욱 복잡 미묘한 맛의 차이가 극명하게 느껴지는 한 점의 음식. 여러 요소들이 섞여 입안에서 녹아내리며 총 천연색 미각의 경험을 선사한다.
가로수길은 트렌디한 패션 브랜드 매장부터 감각적인 인테리어 소품샵, 분위기 좋은 카페와 레스토랑까지 모여있어 언제나 사람들로 북적인다. 그중에서도 SNS 상에서 입소문 난 곳들을 엄선하여 소개한다.
‘강남’은 서울에서도 유행에 민감하며, 최신 패션부터 메이크업, 맛집까지 하루가 다르게 변하는 유행의 중심지라고 해도 과언이 아니다.세련된 멋은 없지만 맛으로, 정겨움으로 오랜 시간 강남의 한자리를 지키고 있는 강남 맛집을 소개한다.
오늘은 생선을 못 먹는 분들도 안심하고 먹기 좋은 대패 목살요리 하나 소개합니다. 바로 돼지고기를 이용한 초밥인데요. 얇은 대패 목살을 활용한 것으로 고기와 밥을 따로 먹는 것과 또 다른 맛을 가지고 있습니다. 고소하면서 담백한 맛의 돼지고기 목살을
한국인 관광객이 일본의 한 초밥집을 방문했다가 이른바 ‘와사비 테러’를 당했다는 사연이 공분을 샀다. 와사비 테러란 초밥에 먹기 힘들 만큼 와사비(고추냉이)를 많이 넣어 제공하는 것을 말한다. 한국인 A씨는 지난 7일 여행 관련 온라인 커뮤니티에 일본 후쿠오카의 한 초