살코기 듬뿍 붙은 감자탕 맛집 BEST5

등뼈를 넣고 푹 고아내면 걸쭉한 국물의 ‘보양식’이 완성된다. 여기에 갖은 양념과 야채 등을 넣으면 그것이 바로 ‘감자탕’. 취향에 맞게 들깨가루를 넣어 먹으면 더욱 고소함이 배가 된다. 이리 저리 살을 발라가며 먹는 묘미가 있는 감자탕.

등뼈를 푹 고아내어 감칠맛 뛰어난 감자탕 맛집 BEST5

살코기가 실하게 붙은 등뼈를 푹 고아 낸 육수에 감칠맛을 더해줄 된장을 풀고, 매콤하게 양념한 시래기와 고소함을 배가시켜줄 들깨가루, 포슬포슬하게 쪄낸 감자까지 더해주면 든든한 한 끼 식사로도, 술맛 나는 안주로도 제격인 감자탕이 완성된다.

술 자리 다음 날, 숙취 해소 하러 달려갈 해장국 맛집 BEST5

술자리 다음 날, 눈을 뜨자마자 생각나는 건 속을 뜨끈하게 데워줄 수 있는 해장국이다. 지끈지끈하는 부여잡고 있으면 뜨끈뜨끈한 국물 요리가 절로 생각난다. 칼칼한 국물부터 맑고 진한 국물로 속을 풀어주는 곳까지 취향에 맞게 숙취를 달래보자.

간단히 끓여 먹는 우거지 뼈해장국 얼큰하고 맛있어요

요즘 매우 더운 날씨가 습도가 높아서 집에서 요리를 해 먹기가 좀 애로사항이 있는데요. 특히 오래 끓여야 하는 국물 요리는 집 안의 습도와 온도를 올리기 때문에 기피하는 조리 방식이 되었습니다. 그럴 때에도 간단히 얼큰하고 든든한 해장국 한그릇을 준비

생방송투데이x식신 빅데이터 맛집-뼈해장국

식신x생방송투데이 포스트는 식신이 분석한 빅데이터를 활용해 수도권 최고의 주제별 맛집 랭킹를 알아봅니다. 매주 새롭게 업데이트되는 빅데이터 랭킹 맛집 많.관.부! 돼지뼈에서 우러나오는 진한 풍미와 녹진한 ···