입맛 잡는 꼬막비빔밥 양념장 만들기

예전에 꼬막집들이 유행처럼 많이 늘어난 적이 있었는데요. 그때 가서 꼬막비빔밥을 먹어 보았는데 가격은 좀 비싸도 맛은 참 좋더라고요. 심플하지만 밥도둑이 따로 없었거든요. 하지만 식당에서 주문해서 먹기에는 좀 부담이 되는데 그럴 때 집에서 만들어 먹으

꼬막요리, 색다른 꼬막전 만들기

오늘은 색다른 꼬막요리 하나 소개합니다. 바로 무침이나 찜으로 먹는 꼬막을 전반죽에 넣어 꼬막전으로 만든 것인데요. 부드러운 전과 쫄깃한 꼬막이 만나서 상당히 맛이 좋은 느낌입니다. 꼬막을 통으로 넣어도 되고, 다져서 넣으면 좀 더 맛이 깊고요. 꼬막