이런 삼겹살은 매뉴얼 위반 vs 정상 판매 2024년 1월 25일 by 밈하우스 농림축산식품부가 최근 배포한 매뉴얼에 따르면 소포장 삼겹살의 경우 삼겹살은 1cm 이하, 오겹살은 1.5cm 이하로 지방을 제거할 것을 권장하고 있다.