“이것은 튀김인가 초콜릿인가” 초콜릿 튀김 내놓은 日 레스토랑 화제

일본 유명 체인 레스토랑에서 선보이는 디저트 신메뉴가 화제다. 지난 1일 쿠시카츠 전문 레스토랑인 ‘쿠시카츠 다나카’에서 새로운 메뉴 ‘킷캣 쿠시카츠(串カツ)’를 출시했다. 쿠시카츠는 일본 명물 요리로 꼬치에 여러 재료를 꽂아 튀긴 음식이다. 쿠시카츠 다나카는 세계적인 초콜릿 킷캣을 튀긴 두 가지 디저트 메뉴를 선보였다. 두 가지 메뉴의 이름은 ‘키트 쿠시카츠’와 ‘키트 쿠시카츠 바나나’다. 키트 쿠시카츠는 초콜릿 겉에 빵가루를 […]

일본에서 가장쉬기 좋은 호텔 3

일본 여행수요가 눈에 띄게 늘어나고 있다. 엔저를 비롯해 어떤 면에서는 지금이 일본을 방문하기 가장 좋은 시기일 수도 있다. 일본 특유의 고요한 감성이 주는 편안함이 더욱 좋은 계절이기도 하다. 가장 휴식을 취하기 좋은 일본 호텔 세 곳을 모아봤다. 1. 아만 도쿄 The Aman Tokyo 일본 금융의 중심지 오테마치 타워 꼭대기 6개 층에는 아만 도쿄가 있다. 아만 도쿄는 8년 전 문을 연 이래 일본 수도에서 가장 안락한 곳으로 자리매김했다. 돋보이는 곳은 단연 객실과 인테리어다. 거대한 와시(일본 전통 종이)로 덮인 채광창이 로비를 따뜻하게 비춘다. 현무암, 화강암, 목재의 조합이 인상적이다. 2. 히라마츠 카시코지마, 이세신궁 The Hiramatsu Kashikojima, Ise Jingu 일본에서 가장 신성한 장소로 알려진 이세신궁은 새해 초에 사람들이 신사를 참배하러 가는 곳이다. 이 지역의 해안선을 따라 화려한 고급 호텔들이 늘어져 있다. 히라마츠 카시코지마가 가장 유명하지는 않지만, 아마도 휴식을 취하고 주변의 자연미를 감상하기에 가장 좋은 장소일 것이다. 인테리어는 화려하지 않다. 이곳은 음식에 중점을 두고 있다. 호텔은 실제로 레스토랑으로 시작했다. 현지 농산물을 사용해 독특한 메뉴를 만들어낸다. 미네랄이 풍부한 스파도 놓치지 말 것. 3. 카이 유후인, 오이타 The KAI Yufuin in Oita 호시노 리조트는 일본에서 가장 성공한 리조트 회사다. 일본 특유의 료칸 문화를 현대식으로 재해석한 호시노야 호텔이 대표적이다. 일본을 좀 더 알아보고 싶다면 고급 온천 료칸 브랜드 ‘카이(KAI)’를 알아볼 필요도 있다. 모든 카이 호텔에는 온천탕이 있으며 가이세키 요리(일본 전통 요리의 가장 고급 형태)를 제공한다. 가장 최근에 오픈한 곳은 여름 끝자락에 오픈한 카이 유후인이다. 일본 남부 오이타현에 위치한다. 일본의 전설적인 건축가 구마 겐고 설계한 이 스위트룸은 깨끗한 계단식 논이 내려다보이는 독립형 빌라이다. 목가적인 풍경이 인상적이다. 글·디자인=권효정 여행+ 에디터

‘포브스 선정’ 2024 최고 여행지 어디…서울‧도쿄 포함

포브스가 ‘2024 최고 여행지 24곳’을 발표했다. 포브스 트래블 가이드는 2024년엔 사람들이 ‘의미 있는 경험이 있는‘ 여행지로 떠날 것으로 예측했다. 이에 포브스 트래블 가이드는 스포츠, 예술, 미식 등 의미 있는 경험을 할 수 있는 인상적인 여행지 24곳을 선정했다. 우리나라 서울도 목록에 포함했다. 포브스는 “한국은 여러분이 한국 문화에 더욱 쉽게 참여할 수 있도록 만들고 있다”며 “한국은 디지털 […]

우린 이제 다 끝났는데…. 이제 시작이라는 일본 벚꽃 여행지 5

벚꽃은 봄의 가장 큰 하이라이트입니다. 짧지만 강렬한 설렘을 안겨 주는 봄꽃인데요. 흐드러지게 핀 벚꽃을 감상하는 것도 잠시일 뿐 금방 벚꽃 지는 시기가 돌아왔습니다. 또다시 내년 봄을 기다려야 하는데요. 아직 벚꽃 감상을 제대로 하지 못한 여행자라면 일본 홋카이도 여행을 추천합니다. 일본 홋카이도는 벚꽃 시즌이 늦게 시작되는 곳입니다. 4월 하순부터 시작되는 벚꽃 개화 시기에 맞춰 여행을 떠난다면 […]

“어떻게 만들더라?” AI로 음료 만들어 고민 해결

AI로 손쉽게 음료를 만들 수 있는 시대가 왔다. 일본 음료기업 기린 베버리지는 자사 상품개발에서 품질평가 업무를 지원하는 ‘평가 AI’를 4월부터 시험 운영한다고 밝혔다. 그동안 음료 신제품 개발은 사람의 힘이 컸다. 개발자가 과거 생산 경험을 바탕으로 품질을 저하시키는 요소를 제거하는 방식을 활용했다. 하지만 이 과정에서 기술 축적을 위한 엄청난 양의 정보가 필요했고 이를 탐색하기 위해서는 많은 […]

요즘 일본인들 4월 황금연휴 여행지 1위는 바로 ‘이 나라’입니다

일본 골든위크(4월27일~5월6일) 동안 일본인이 가장 선호하는 해외 여행지 1위는 한국인 것으로 밝혀졌다. 최근 일본 대형 여행사 JTB, HIS와 글로벌 온라인 여행사 익스피디아 재팬에서 발표한 해외여행 동향 및 검색 순위 등에 따르면 엔화 약세에 따른 저조한 해외여행 수요 속에서도 가장 인기 있는 여행지로 한국이 이름을 올렸다. 지난해 기준 일본인 유효 여권 수는 전체 인구 대비 17%에 […]

하울의 움직이는 성 실사판 볼 수 있는 日 ‘이곳’ 드디어 오픈했다

일본 아이치현에 위치한 지브리 파크가 가장 큰 테마 구역인 ‘마녀의 계곡’을 개장했다. 더 재팬 타임즈(The Japan Times) 등 외신에 따르면 지난 16일 지브리 파크가 마지막 테마 구역인 마녀의 계곡을 대중에게 공개했다. 이로써 지브리 파크의 5개 테마 구역이 모두 문을 열었다. 마녀의 계곡은 영화 ‘마녀 배달부 키키’와 ‘하울의 움직이는 성’ 등 마녀가 등장하는 지브리 영화들을 콘셉트로 […]

‘여행객 주목’ 관광객들한테 돈 제대로 걷는다는 일본 +금액

① 일본 오사카 관광세 도입 일본에서 과잉 관광을 막기 위해 외국인 관광객을 대상으로 징수금을 걷는 방안을 추진하고 있습니다. 한국인 여행객이 가장 많이 찾는 일본 여행지 중 한 곳인 오사카에서도 숙박세에 이어 관광세를 걷겠다고 밝혔는데요. 현지 언론에 따르면 오사카는 다음 달 징수금 관련 전문가 토론회를 시작해 구체적인 금액과 도입 시기 등을 논의할 예정입니다. 오사카 지사 요시무라 […]

클룩, 일본 여행객 기뻐할 소식 전했다 +할인 프로모션

일본 여행객에게 반가운 소식이 전해졌다.클룩(Klook)은 봄 시즌을 맞아 일본 여행객을 위한 마케팅을 펼치며 고객 혜택을 강화한다고 18일 밝혔다. 클룩은 일본으로 떠나는 여행객들을 위한 할인 프로모션을 준비했다. 할인 프로모션 대상 카드로 결제할 경우 교통, 호텔, 액티비티 등 일본 여행 전 상품을 30달러 한도 내에서 최대 20% 할인받을 수 있다. 이번 행사는 미국 달러 결제 시 적용되며 […]

방일 관광객 3명 중 1명이 한국인…남들과 다른 일본 여행은 ‘이곳’에서

일본정부관광국(JNTO) 통계 자료에 따르면 지난 1월 일본을 방문한 한국인 관광객은 총 85만 7000명이다. 이는 전체 방일 외국인의 31.9%에 달하는 수치로 가장 높은 비중을 차지한다. 일본으로 떠나는 여행의 인기가 식을 줄을 모르는 만큼, 일본의 같은 여행지를 여러 번 다녀온 사람도 있을 터. 실제 많은 여행객은 일본에서도 어디로 떠나야 할지에 대한 고민이 깊다. 아직 여행객에게 잘 알려지지 […]

‘별점 4점 이상’ 여행객에게 인기 많은 오사카 신상 호텔 BEST5

오사카는 한국인 여행객에게 가장 많은 사랑을 받는 해외 여행지입니다. 지금도 오사카 여행을 즐기고 있는 한국인이 무척 많죠. 더욱 만족스러운 여행을 위한 오사카 신상 호텔을 소개하겠습니다. ① 럭셔리한 5성급 호텔 ‘센타라 그랜드 호텔 오사카(Centara Grand Hotel Osaka)’는 난바역 인근에 자리 잡은 5성급 호텔입니다. 지난해 7월 문을 연 곳으로 오사카의 랜드마크로 자리 잡은 건물인데요. 33층으로 이루어진 호텔 […]