대만 여행 중 먹방을 즐겨야 하는 이유

여행 프렌즈
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2022.08.09 오후 03:04
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대만 여행 중 먹방을 즐겨야 하는 이유

안녕하세요. 대만 거주 10년 차 여행 가이드 바쁜아이입니다. 벌써 2년이 넘는 시간 동안 대만 여행이 어려운 상황인데요. 많은 분들이 과연 언제쯤 대만 여행이 가능해질까 궁금하실 거예요. 대만 정부는 이미 여행객 입국 매뉴얼도 완성된 상황이고 원한다면 언제든 여행객 입국 허용을 할 수 있는 준비는 되어 있어요.

하지만 최근 세계적으로 유행 중인 오미크론 변종 때문에 7,8월에는 상황을 조금 더 지켜보는 걸로 방향을 잡은 듯합니다. 물론 아직 확정된 부분은 없지만 최근 대만 현지 상황을 보면 외국인 입국 정책이 빠른 속도로 완화되고 있는 걸 볼 수 있는데요. 최근에는 비즈니스, 어학, 국제 교류 등의 목적으로 외국인 입국이 허용되었고 워킹홀리데이 비자까지 오픈을 하면서 이제는 여행을 목적으로 한 외국인 외에는 대부분의 입국 규정이 풀린 상황입니다. 대만 정부도 주변 국가의 상황을 보면서 계속 외국인 입국을 막고 있는 게 부담일 듯해요.

대만의 찾아오는 외국인 여행객들이 즐겨 찾는 타이베이에서 가장 큰 규모의 야시장인 스린 야시장 그리고 타이페이의 젊음의 거리인 시먼딩도 곳곳에는 코로나의 여파를 견디지 못하고 문들 닫은 상점들이 곳곳에 보이고요. 관광업계도 2년 넘게 어려움을 토로하고 있는 상황이라 계속 쇄국정책을 유지하긴 어려워 보입니다.

이런 상황 속에서 최근에 대만 현지에서는 대만 여행을 기대하게 만드는 또 한 가지 소식이 뉴스로 나왔는데요. 7월 31일 4일간의 일정으로 25명의 일본 관광업체 관련자들이 대만으로 입국했습니다. 이번 방문단은 2020년 3월 19일 외국인 여행객 입국이 중단된 이후 관광 목적으로 한 첫 외국인 단체 입국입니다.

이번에 입국하는 25명의 방문단은 자가격리가 면제로 입국해 4일간의 일정 동안 타이페이101, 지우펀, 지롱 등을 여행했으며 일정 중 대만 여행사 관계자들과의 만남도 가졌어요. 아마도 여행 규제 완화에 대한 토론이 있었겠죠? 대만 정부는 이번 일본 여행 관련 방문단 입국을 시작으로 국제 관광객들에게 대만을 개방하기 위한 준비의 일환으로 다른 나라의 관광 사업자 초청 계획도 진행 중이라고 밝혔다는 거예요. 조만간 한국의 관광업체 관련자들의 대만 입국 뉴스도 들려오길 기대해 봅니다!

아마도 일본처럼 패키지 단체 관광객들에게 대한 입국이 허용되고 다음 단계로 자유여행객들 입국이 허용될 듯해요. 따라서 하루빨리 대만을 여행하고 싶다면 먼저 여행사를 통한 패키지여행을 고려해 봐야 할 것 같네요. 대만에서 이렇게 좋은 소식이 계속 들려오고 있으니 이젠 진짜로 대만 여행을 준비해야 할 것 같아요. 대만 여행하면 가장 먼저 떠오르는 게 뭘까요? 바로 먹방 투어입니다. 대만은 일주일을 여행해도 부족할 만큼 다양한 먹거리들이 많기로 유명합니다. 대만이 왜 이렇게 미식투어로 유명해졌을까요?

“대만은 먹방이다” 이 공식 역시 대만의 역사와 갚은 관련이 있는데요. 오늘은 대만 여행 중 먹방을 즐겨야 하는 이유에 대해서 정리해 보려 해요!

대만으로 여행을 오는 여행객들이 기대하는 대만의 즐길거리 중 하나는 바로 먹방입니다. 여행 가이드북을 봐도 먹방이라는 주제가 빠지지 않으며 코로나 이전까지 한국의 여행, 미식 관련 방송에서도 대만의 먹거리와 맛집을 자주 소개해왔습니다. 타이페이의 흑당밀크티, 시먼딩의 대왕연어초밥 삼미식당, 샤오롱빠오 맛집 항주소룡탕포, 타이페이 따따오청의 족발국수, 디화제의 쓰션탕 등등 다양한 레스토랑과 로컬 맛집이 한국의 방송을 통해 자세히 소개되었었죠?

사실 바쁜아이가 대만을 대표하는 먹거리들을 머릿속에 떠올려본다면 그렇게 종류가 다양하지는 않습니다. 하지만 대만을 여행하면서 꼭 먹어봐야 할 먹거리에 대한 질문을 받으면 머릿속에 수십 가지 종류의 먹거리가 바로 떠오릅니다! 그 이유는 대만의 역사와 관련이 있어요.

타이페이 여행 중에 물론 대만 전통 먹거리를 맛볼 수 있기도 하지만 대만에서는 대만 고유의 미식에 더해 중국 각지의 요리와 세계 각지의 음식을 맛볼 수 있는 여행지입니다. 따라서 여행 중이 다양한 종류의 먹거리들을 만날 수 있는 곳이죠! 대만 여행 중에는 대만 전통 원주민 요리부터, 객가인의 요리, 중국에서 넘어온 민남요리, 서양의 음식, 일본요리, 동남아 요리 등을 쉽게 접할 수 있거든요.

대만이 미식여행으로 알려지게 된 이유 중 하나는 대만이라는 섬이 음식의 재료가 풍부한 지역이라는 거예요. 전에도 소개했던 것처럼 대만은 열대기후와 아열대기후를 구분해 주는 북회귀선이 가로지르는 곳에 위치해 있기 때문에 열대와 아열대 기후가 공존하고 있습니다. 따라서 다양한 열대과일뿐 아니라 열대 지역이나 아열대 지역에서만 재배가 가능한 다양한 종류의 농작물 재배가 가능해요. 그리고 쌀농사 역시 1년에 2모작으로 수확이 가능합니다. 그렇다 보니 각 지역마다 다양한 재료를 이용해 만든 여러 가지 종류의 음식 문화가 발전하게 되었습니다. 그리고 해외에서 넘어온 다양한 요리방법에 대만 현지의 풍부한 요리 재료들이 접목 되면서 지금도 계속 새로운 요리가 개발되고 있어요.

대만에서 미식투어를 즐길 수 있는 또 한 가지 이유는 대만의 역사와 깊은 관련이 있어요. 대만의 역사를 살펴보면 여러 시기에 다양한 민족이 대만으로 이주한 역사를 가지고 있습니다. 오래전부터 대만에는 다양한 부족의 원주민들이 거주하고 있었고 각 원주민들만의 특별한 음식이 전통으로 전해져 내려왔어요. 지금도 대만의 각 지역마다 다른 원주민 부족의 전통요리를 맛볼 수 있는 식당들이 많아요. 그 이후 1600년대에 네덜란드와 스페인이 대만을 침략하면서 유럽 지역의 음식 문화도 일찍부터 대만으로 전파되었습니다.

당시 원주민들뿐 아니라 중국 푸첸성에서 넘어온 대만 인구의 대부분을 차지하는 민남인과 북방민족의 침략을 피해 중국의 중남부 지역에서 대만으로 이주해 온 객가인들 역시 전통 음식 문화를 함께 대만으로 가지고 이주하면서 대만의 음식은 문화는 더 풍성해지게 됩니다. 특히 객가인의 요리는 맛있기로 유명해요. 타이페이 여행 중이 기회가 된다면 꼭 객가인 전통 요리도 도전해 보세요. 한국인의 입맛에 잘 맞는 음식이 많거든요.

그리고 시간이 흘러 1900년대 초에 대만은 수십 년간 일본의 지배를 받게 되고 많은 일본인들이 대만으로 넘어와 생활하면서 이 시기에 대만 전국 곳곳으로 일본 요리의 문화가 알려지게 됩니다. 지금도 대만 어느 지역을 여행하더라도 일본요리를 쉽게 만날 수 있으며 특히 타이페이 중산역 근처에는 일본 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있는 다양한 일본식 코스요리 전문점들이 자리 잡고 있습니다.

일본이 대만을 떠난 후에는 미군이 타이페이의 양명산 주변에 주둔하면서 타이페이 지역에 미국의 음식문화를 전파했습니다. 그때부터 대만에는 샌드위치 또는 햄버거 등의 음식이 인기를 끌게 되었고 지금은 대만식으로 만들어진 특별한 샌드위치 조식들을 만나볼 수 있습니다. 지금도 대만에서 조식이나 점심으로 햄버거나 샌드위치를 먹는 사람들을 쉽게 볼 수 있어요.

여기서 끝이 아닙니다. 대만의 경제가 급속도로 발전하는 시기에 일자리가 필요한 인도네시아와 태국의 노동자들이 대만으로 몰려오면서 동남아의 음식 역시 대만의 한 음식 문화로 자리 잡게 됩니다. 지금은 대만의 식당 거리나 야시장에서 베트남 또는 태국 요리 전문점을 볼 수 있으며 가격도 한국과는 비교할 수 없는 저렴한 가격으로 식사를 즐길 수 있습니다.

2000년대부터는 대만에도 한류의 열풍이 불면서 한국 음식에 대만 인기가 높아지게 되었고요. 지금은 타이페이 인기 여행지 어딜 가도 한국요리 식당도 흔하게 볼 수 있습니다. 특히 최근에는 한국의 유명한 한식 메뉴 프랜차이즈 하나둘씩 대만으로 들어오고 있으며 대만의 유명한 프랜차이즈 업체에서도 한국요리 레스토랑에 투자하고 있습니다.

단일민족 국가인 한국과는 다르게 1600년대부터 최근까지 세계 곳곳의 외국인들이 들어와 함께 어우러져 살고 있는 대만은 대만, 중국, 유럽, 일본, 동남아 등 세계 곳곳의 먹거리들을 저렴하게 맛볼 수 있는 식도락 여행지로 세계에 알려지게 됩니다. 그래서 대만을 찾아오는 여행객들은 여행 일정을 정리하면서 짧은 대만 여행 기간 동안 대만의 수많은 먹거리들 중 뭘 먹어야 하며 뭘 포기해야 할지 행복한 고민에 빠지는 경우가 많습니다.

다음에 대만 여행을 오신다면 대만의 다양한 먹거리들을 충분히 즐겨보세요!

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